Συνταγή της ημέρας: Εύκολα παραδεισένια σπιτικά κρουασάν

Πρέπει οπωσδήποτε να δοκιμάσετε αυτή τη συνταγή για κρουασάν. Διαβάστε τις οδηγίες βήμα βήμα για τα παραδεισένια κρουασάν του Άκη Πετρετζίκη.
Διαβάστε τη συνταγή τα κρουασάν:

Εκτέλεση: 3 ώρες
Υλικά:
για τη ζύμη
200 γραμμάρια τυρί κρέμα σε θερμοκρασία δωματίου
230 γραμμάρια βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου
250 γραμμάρια αλεύρι
μισή κουταλιά του γλυκού αλάτι

για τη γέμιση
200 γραμμάρια μαρμελάδα φράουλα
90 γραμμάρια σοκολάτα κουβερτούρα ψιλοκομμένη
100 γραμμάρια ζάχαρη
1 κουταλιά της σούπας κανέλα
1 καλή χούφτα καρύδια ψιλοκομμένα
λίγο γάλα ή ένα αυγό χτυπημένο με λίγο νερό για το άλειμμα
λίγη καστανή ζάχαρη για πασπάλισμα

fimes.gr
ΣΟΥ ΑΡΕΣΕ; ΚΑΝΕ LIKE... ΚΟΙΝΟΠΟΙΗΣΕ ΤΟ

Γίνετε φίλοι μας, στη σελίδα μας στο facebook: http://www.facebook.com/vatolakkiotis
Στείλτε μας τις απόψεις σας, τα άρθρα σας, τις καταγγελίες σας και οτιδήποτε θέλετε στο email: kostasdigos@yahoo.gr