έτσι τους δίνεται η ευκαιρία γι ένα ακόμη αντάμωμα στο αγαπημένο τους χωριό
Υπενθυμίζεται ότι το έθιμο αφορά το σφάξιμο του γουρουνιού και την προετοιμασία του χοιρινού κρέατος για το χειμώνα, αλλά αυτό εξελίσσονταν σε γιορτή με τη συμμετοχή συγγενών και φίλων.
Μετά το γδάρσιμο, άρχιζε το κόψιμο του λίπους (παστού), για να γίνει έπειτα το κόψιμο του κρέατος σε μικρά τεμάχια και οι καλεσμένοι είχαν την ευκαιρία να γευθούν το αποτέλεσμα του παστού λίπους, που έλιωνε, τις «τσιγαρίδες».
Η ημέρα αυτή καθιερώθηκε να λέγετε «γουρουνοχαρά ή γουρνοχαρά» γιατί η όλη εργασία είχε ως επακόλουθο το γλέντι, τη χαρά και τη διασκέδαση.
Έτσι και φέτος την Κυριακή στις 25 Οκτωβρίου του 2015, την Κυριακή που μας έρχεται δηλαδή θα μαζευτούμε όλοι οι Διλοφίτες αλλά και όσοι από τους φίλους μας αγαπούν το χωριό μας, για να γλεντήσουμε όπως εμείς ξέρουμε.
tovoion.com
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου