Υλικά
βούτυρο
1 πακέτο μπισκότα τριμμένα (είναι πολύ ωραία να βάλετε αυτά που έχουν γεύση κανέλας)
1 κουτί γάλα εβαπορέ
χυμός λεμονιού (6 κουταλιές)
ξύσμα από 1 λεμόνι
3/4 του φλιτζανιού ζάχαρη.
Πως φτιάχνουμε το γλυκάκι
Ανακατεύουμε 1/2 φλιτζάνι βούτυρο με τα μπισκότα απλά τριμμένα και στρώνουμε το μείγμα σε ταψάκι τάρτας. Χτυπάμε το 1 κουτί παγωμένο γάλα εβαπορέ έως ότου να γίνει πηχτό.
Με μεταλλικό κουτάλι ανακατεύουμε μέσα το χυμό λεμονιού (6 κουταλιές), το ξύσμα του ενός λεμονιού και τα 3/4 του φλιτζανιού ζάχαρη.
Αδειάζουμε το μείγμα στο ταψάκι, πασπαλίζουμε με τρίμματα μπισκότου ή τριμμένη σοκολάτα και τέλος τα βάζουμε στην κατάψυξη ώσπου να πήξει.
Πιστεύω ότι θα σας αρέσει…. και θα το ξαναφτιάξετε!!
Καλή επιτυχία……
timeout.gr
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου
Το blog δεν φέρει ευθύνη για τα σχόλια που αναρτώνται στην ιστοσελίδα του. Ωστόσο, οφείλει να διαγράφει σχόλια που το περιεχόμενό τους είναι διαφημιστικό, προσβλητικό, υβριστικό, ρατσιστικό απειλητικό, χυδαίο, βίαιο ή υβριστικό προς άλλους σχολιαστές ή του διαχειρηστή του site.
Σας ευχαριστώ για την επίσκεψη...