Τετάρτη 8 Αυγούστου 2018

Παγωτό απλό vs σορμπέ: Ποιο είναι πιο υγιεινό;

Με την θερμοκρασία να ανεβαίνει, το πιο αγαπημένο επιδόρπιο για μεγάλους και παιδιά, έχει την τιμητική του. Μαζί με την δροσιά και την γεύση του, όμως, φέρνει και τύψεις σχετικά με...
τις θερμίδες και την γενικότερη διατροφική του αξία.

Γι' αυτό, πολλοί προσπαθούν να κάνουν πιο υγιεινές επιλογές στο παγωτό, απορρίπτωντας το κανονικό και προτιμώντας το σορμπέ.

Σύμφωνα με σχετική έρευνα, το παγωτό σορμπέ και το κανονικό παγωτό έχουν σημαντικές διαφορές, όσον αφορά το τι είναι πιο υγιεινό:

-Το σορμπέ έχει μηδενικό επίπεδο λιπαρών, σε αντίθεση με το κανονικό που έχει 7g.

-Το σορμπέ έχει 80 θερμίδες σε σύγκριση με τις περίπου 100-150 στο κανονικό

-Το σορμπέ έχει περισσότερη ζάχαρη (20g) από το πλήρες σε λιπαρά παγωτό και σχεδόν όση ζάχαρη έχει ένα με μειωμένα λιπαρά (21g)

Το σορμπέ έχει λιγότερο ασβέστιο, βιταμίνη Α και σίδηρο από το κανονικό. Ωστόσο έχει πολύ περισσότερη βιταμίνη C

Συνολικά λοιπόν, το σορμπέ είναι μια πιο υγιεινή επιλογή, αρκεί να μην το παρακάνετε στην ποσότητα (κάτι που πρέπει να ισχύει σε κάθε διατροφική σας επιλογή ούτως ή άλλως), επειδή μπορεί να καταναλώσετε αρκετή ζάχαρη.

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου

Το blog δεν φέρει ευθύνη για τα σχόλια που αναρτώνται στην ιστοσελίδα του. Ωστόσο, οφείλει να διαγράφει σχόλια που το περιεχόμενό τους είναι διαφημιστικό, προσβλητικό, υβριστικό, ρατσιστικό απειλητικό, χυδαίο, βίαιο ή υβριστικό προς άλλους σχολιαστές ή του διαχειρηστή του site.

Σας ευχαριστώ για την επίσκεψη...