Τα ελεγκτικά κλιμάκια με τους ελέγχους αποβλέπουν να διασφαλιστεί η εύρυθμη λειτουργία της αγοράς και να προστατευτεί ο καταναλωτής βάση της εφαρμογής του Νόμου 4177/06-08-2013.
ΙΔΙΑΙΤΕΡΗ ΠΡΟΣΟΧΗ ΘΑ ΠΡΕΠΕΙ ΝΑ ΕΠΙΔΕΙΞΟΥΜΕ ΣΤΑ ΕΞΗΣ:
1. Να υπάρχουν ετικέτες επισημάνσεων στα προϊόντα που σερβίρουμε.
2. Τα νόμιμα παρασιτικά στοιχεία στα προϊόντα σε όλα τα στάδιά τους.
3. Η ύπαρξη μηχανημάτων POS.
4. Όλα τα πιστοποιητικά του προσωπικού και του εργοδότη (άδεια εργασίας – πιστοποιητικά υγείας – εκπαίδευση και κατάρτιση στην ασφαλή χρήση τροφίμων και ποτών).
5. Ιδιαίτερη προσοχή στους τιμοκαταλόγους αλλά και την ανάρτηση των πινακίδων. Τιμοκατάλογοι που να περιέχουν και κατάλογο των τυφλών ως επίσης και τις αλλεργιογόνους ουσίες.
6. Θα ελέγχονται αυστηρά επίσης η επισήμανση των τροφίμων ως προσυσκευασμένες ή μη.
ΠΡΟΣΟΧΗ:
Τελευταία τα ελεγκτικά όργανα καταγράφουν πολλές παραβάσεις με τα ανάλογα διοικητικά πρόστιμα για τους τιμοκαταλόγους που δεν αναγράφονται το ελαιόλαδο ως έξτρα παρθένο και αν το προϊόν που σερβίρουμε είναι κατεψυγμένο ή νωπό.
Με εκτίμηση
Για το Δ.Σ.
Ο ΠΡΟΕΔΡΟΣ
Τσαπατσάρης Γρηγόρης
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου
Το blog δεν φέρει ευθύνη για τα σχόλια που αναρτώνται στην ιστοσελίδα του. Ωστόσο, οφείλει να διαγράφει σχόλια που το περιεχόμενό τους είναι διαφημιστικό, προσβλητικό, υβριστικό, ρατσιστικό απειλητικό, χυδαίο, βίαιο ή υβριστικό προς άλλους σχολιαστές ή του διαχειρηστή του site.
Σας ευχαριστώ για την επίσκεψη...