Ο διαιτολόγος διατροφολόγος Νικόλαος Κριαράς αναλύει 5 λαϊκές ρήσεις και σου δίνει πολύτιμες πληροφορίες για τη διατροφή.
ΜΗΝ ΓΙΝΕΣΑΙ ΜΑΪΝΤΑΝΟΣ!
Το μυρωδικό που πάει παντού είναι η κλασική έκφραση για κάποιον που... υπερκτίθεται! Είναι όμως σημαντικό να έχουμε στα φαγητά και τη διατροφή μας το αρωματικό αυτό φυτό; Ναι. Ο μαϊντανός πρέπει να υπάρχει παντού!
- Ο μαϊντανός βοηθά το πεπτικό σύστημα ιδιαίτερα στη διαδικασία της χώνεψης καθαρίζοντας το αίμα και βοηθά στην κίνηση των εντέρων.
- Ένα σημαντικός προστάτης της υγείας μιας και θεωρείται από τις πιο σημαντικές τροφές στην προστασία κατά του καρκίνου.
- Πλούσιο σε βιταμίνη C. Όταν ακούς βιταμίνη C, αυτομάτως το μυαλό σου πηγαίνει στο πορτοκάλι. Μάθε λοιπόν πως ο μαϊντανός περιέχει τρεις φορές την ποσότητα βιταμίνης C που έχει ένα πορτοκάλι. Έτσι σου δίνει ενέργεια και βοηθά τον μεταβολισμό σου να λειτουργήσει σωστά.
- Πολύ καλή πηγή σιδήρου. Μπορεί το σπανάκι να έχει ανακηρυχθεί στο βασιλιά της περιεκτικότητας σε σίδηρο, όμως ο μαϊντανός έχει δύο φορές περισσότερο σίδηρο βοηθώντας την κυκλοφορία του αίματος και προστατεύοντας την υγεία.
ΡΑΠΑΝΑΚΙΑ ΓΙΑ ΤΗΝ ΟΡΕΞΗ
Είναι το μικρό κόκκινο μπαλάκι ιδανικό για να ανοίξει η όρεξη, αλλά και να χωνέψεις χωρίς "παρατράγουδα" το φαγητό σου.
- Πράγματι το ραπανάκι βοηθά στην καλύτερη πέψη! Διευκολύνει τη διαδικασία της πέψης και της αφοιμοίωσης των λοιπών θρεπτικών συστατικών των τροφών.
- Τονώνει το ανοσοποιητικό σύστημα! Ένα ακόμη τρόφιμο που θα σου εξασφαλίσει δυνατό ανοσοποιητικό, άρα και μιρκότερες πιθανότητες να κολλήσεις κάποια από τις ανοιξιάτικες ιώσεις.
Smart Tip: Καλό είναι να καταναλώνεται όπως είναι, σαν αυγό και να μη κόβεται. Επίσης, να συνοδεύεται με λίγο ξύδι, ώστε να μην εμφανίζει φούσκωμα ή τυμπανισμό στομάχου.
ΒΑΣΙΛΙΚΟΣ ΚΙ ΑΝ ΜΑΡΑΘΕΙ ΤΗ ΜΥΡΩΔΙΑ ΤΗΝ ΕΧΕΙ!
Έχει ο ξηρός βασιλικός την ίδια διατροφική ικανότητα με το φυσικό; Να χρησιμοποιήσεις το ευωδιαστό φυτό και στην αποξηραμένη του μορφή;
- Κλείνει τις πληγές εξίσου καλά με τον... φρέσκο! Ο βασιλικός θα βοηθήσει στη ταχεία επούλωση των πληγών του οργανισμού.
- Μια μικρή ποσότητα στο φαγητό θα σε κάνει να κοιμηθείς σαν πουλάκι! Συμβάλει στην ηρεμία του οργανισμού αλλά και στην διόρθωση δυσκολιών στον ύπνο.
- Προστάτης της λαμπερής σου επιδερμίδας. Ο αποξηραμένος βασιλικός εμφανίζει ιδιαίτερα ευεργετικές ιδιότητες στην ακμή, απομακρύνοντας την λιπαρότητα από το πρόσωπο.
- Τέλος με τον βασιλικό θα δεις σημαντική βελτίωση σε τυχόν προβλήματα δυσκοιλιότητας, αλλά ανορεξίας
ΕΝΑ ΜΗΛΟ ΤΗΝ ΗΜΕΡΑ ΤΟΝ ΓΙΑΤΡΟ ΤΟΝ ΚΑΝΕΙ ΠΕΡΑ
Ίσως η πιο κλασική ατάκα που έχεις ακούσει ποτέ. Είναι όμως το μηλαράκι ο διατροφικό σου γιατρός;
Σύμφωνα με τον διαιτολόγο η κατανάλωση μήλων:
- απομακρύνει την πιθανότητα εγκεφαλικού
- προλαμβάνει τα συμπτώματα ανορεξίας
- αντιμετωπίζει την αρθρίτιδας
- προλαμβάνει το έλκος στομάχου
- συμβάλει στην πρόληψη της πέτρας της ουροδόχου κύστεως, της πέτρας της χολής
- και βέβαια βοηθά στην αντιμετώπιση της παχυσαρκίας
ΦΑΕ ΛΑΔΙ ΚΙ ΕΛΑ ΒΡΑΔΥ!
Η πονηρή έκφραση υποννοεί πως το ευεργετικό ελαιόλαδο έχει διεγερτικές ιδιότητες και θα σε βοηθήσει να απολαύσεις μια νύχτα πάθους. Ισχύει όμως κάτι τέτοιο;
Αν η καλή σεξουαλική επίδοση είναι αποτέλεσμα καλής κυκλοφορίας του αίματος, αλλά και ήρεμου στομάχου (αφού ο έρωτας περνάει από το στομάχι), τότε ΝΑΙ! Το λάδι μπορεί να κάνει θαύματα.
- Προστάτης της καρδιάς. Η κατανάλωση έξτρα παρθένου ελαιόλαδου είναι ευεργετική για την καρδιά!
- Καταπραϋντική ύλη για το στομάχι. Το λαδάκι κάνει επίσης πολύ καλό στο στομάχι που μπορεί να σε ταλαιπωρεί...
Smart Tip: Προσοχή, μη ξεπεράσετε τα 5 κουταλάκια του γλυκού ημερησίως, στα γεύματά σας.
TLife.gr
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου