Ο ηθοποιός είχε ένα πανέμορφο σκύλο, ένα θιβετιανό μαστίφ, το οποίο λάτρευε. Ο Αριστοτέλης πήγαινε τον Ακμπάρ κάθε μέρα βόλτα στο κέντρο της Αθήνας. Μάλιστα τον περασμένο Νοέμβριο ο ηθοποιός είχε δώσει συνέντευξη στο andro.gr στο οποίο μιλούσε για τον σκύλο του και την κοινή τους ζωή.
Η πιο δυνατή στιγμή της συνέντευξης ήταν όταν ο δημοσιογράφος ρώτησε τον ηθοποιό:
«Υπάρχουν στιγμές που σκέφτεσαι τη ζωή σου χωρίς αυτόν; Βασικά ανησυχώ τι θα γίνει εάν πεθάνω, γιατί το αντίθετο ούτε να το σκέπτομαι.
–Ποια είναι η ποιο αγαπημένη σας κοινή συνήθεια; Κάθε μέρα κάνουμε τον γύρο του Λυκαβηττού, εσωτερικά, στο άλσος (μένουμε και κοντά). Μετά περπατάμε στον Εθνικό κήπο, στα Αναφιώτικα, στην Πλάκα, κάνουμε το γύρο του Θησείου, κατεβαίνουμε Μοναστηράκι, ανεβαίνουμε την Ερμού, φτάνουμε στο Σύνταγμα και πίσω στο Κολωνάκι. 4,30 ώρες! Τον Άκμπαρ τον γνωρίζει πια όλη η Αθήνα… Έτσι και βγω χωρίς αυτόν, με ρωτάνε συνέχεια στον δρόμο: «μα που τον αφήσατε τον κούκλο σήμερα»;
Ποιο είναι το πιο καλό του χαρακτηριστικό; Είναι πανέξυπνος. Κυκλοφορεί σε όλη την Αθήνα χωρίς λουρί, δίπλα μου, δεν πειράζει γατιά, ανθρώπους, άλλα σκυλιά, περνάει με πράσινο και σταματάει στο κόκκινο. Πολλές φορές, όταν ανάβει πράσινο, ξεκινά και εγώ μένω πίσω επίτηδες, σταματά στη μέση του δρόμου, γυρνά, με κοιτά και γαβγίζει τύπου: «ε Πράσινοοοοοοοο, ξεκίνα». Κάθε μέρα ο Ακμπάρ απολαμβάνει μια μεγάλη βόλτα που διαρκεί τέσσερις και βάλε ώρες – και φυσικά περνά από την Πλάκα
–Ποια είναι η ποιο αγαπημένη σας κοινή συνήθεια; Κάθε μέρα κάνουμε τον γύρο του Λυκαβηττού, εσωτερικά, στο άλσος (μένουμε και κοντά). Μετά περπατάμε στον Εθνικό κήπο, στα Αναφιώτικα, στην Πλάκα, κάνουμε το γύρο του Θησείου, κατεβαίνουμε Μοναστηράκι, ανεβαίνουμε την Ερμού, φτάνουμε στο Σύνταγμα και πίσω στο Κολωνάκι. 4,30 ώρες! Τον Άκμπαρ τον γνωρίζει πια όλη η Αθήνα… Έτσι και βγω χωρίς αυτόν, με ρωτάνε συνέχεια στον δρόμο: «μα που τον αφήσατε τον κούκλο σήμερα»;
Στο θέατρο έπαιξε σε πολλές παραστάσεις με τελευταία τον «Καλιγούλα» που ανέβηκε στο Δημοτικό Θέατρο Πειραιά με πρωταγωνιστή τον Γιάννη Στάνκογλου. Ο Αριστοτέλης Αποσκίτης έχει πάρει μέρος στο παρελθόν και σε τηλεοπτικές σειρές όπως «Η συμφωνία της σιωπής», «Οι μεν και οι δεν» , «Φρούτα εποχής» και «Ακροβατώντας».
