Η παράδοση δίνει ραντεβού με το σήμερα και το αύριο και οι γεύσεις της Κρήτης και της υπόλοιπης Ελλάδας είναι εδώ για να κατακτήσουν και πάλι τις αισθήσεις των γευσιγνωστών.
Από τις 15 έως και 23 Δεκεμβρίου 2021 η έκθεση θεσμός «Κρήτη Η Μεγάλη Συνάντηση – Τοπικά Προϊόντα και Γεύσεις Ελλάδας» επιστρέφει, αυτή τη φορά στο κέντρο της Αθήνας, στον υπαίθριο χώρο του Ζαππείου και υπόσχεται να προσφέρει μοναδικές εμπειρίες στο κοινό. Για εννέα ημέρες, οι επισκέπτες θα έχουν την ευκαιρία να γνωρίσουν τα μυστικά προϊόντων και συνταγών με ιστορία αιώνων που έχουν μαγέψει το κοινό όχι μόνο στην Ελλάδα αλλά σε πολλές γωνιές του κόσμου.
Σε πνεύμα γιορτινό, με διάθεση εορταστική, στον παλμό της Χριστουγεννιάτικης Αθήνας, η μεγάλη γιορτή της γεύσης και της ποιότητας που αγαπήθηκε και έγινε θεσμός, υπόσχεται να προσφέρει στο κοινό εμπειρίες για όλες τις αισθήσεις. Οι επισκέπτες θα έχουν την ευκαιρία να γευτούν και να προμηθευτούν απευθείας αυθεντικές παραδοσιακές γεύσεις, ζυμωμένες με το μεράκι, καμωμένες απ’ τον μόχθο και την αγάπη των παραγωγών, να γνωρίσουν τον πολιτισμό και την ιστορία και να απολαύσουν αλησμόνητες εμπειρίες.
Δεκάδες παραγωγοί από κάθε γωνιά της Κρητικής γης αλλά και από πολλές άλλες περιοχές της χώρας, θα είναι εκεί για να φέρουν σε επαφή το κοινό με τα χαρακτηριστικά, μοναδικά και κυρίως αγνά τοπικά προϊόντα που παράγουν για να εμπλουτίσουν το τραπέζι των πολιτών της Αττικής με επιλογές μοναδικής διατροφικής αξίας, για το γιορτινό τραπέζι και όχι μόνο.
Αυτό το ταξίδι γεύσης θα οδηγήσει το κοινό σε πολλά μέρη της χώρας με προϊόντα που θα φέρουν μαζί τους εκθέτες από κάθε γωνιά της Κρήτης αλλά και εκθέτες από την Αττική, την Αχαΐα, την Εύβοια, την Ημαθία, τη Θεσσαλονίκη, την Καβάλα, την Καστοριά. Και ακόμη το Κιλκίς, την Κορινθία, τη Λακωνία, τη Μαγνησία, τη Μεσσηνία, την Πρέβεζα και τη Χαλκιδική.
Η ποικιλία και η ποιότητα είναι οι κυρίαρχοι στα περίπτερα των εκθετών. Από το αγνό ελαιόλαδο, τις ελιές, το τυρί, τα γαλακτοκομικά και τυροκομικά προϊόντα, ως το μέλι και προϊόντα μελιού, σοκολατάκια με ελιά και σοκολατάκια μελιού, παστέλια, τσικουδιά, ρακί, ρακόμελο, χαρουπόμελο, κρασί, λικέρ, σταφίδες, παξιμάδια. Επίσης οι επισκέπτες θα μπορούν να γνωρίσουν και να γευτούν αγαπημένες γιορτινές γεύσεις όπως παραδοσιακά κρητικά χριστουγεννιάτικα γλυκίσματα, καπνιστά κρέατα, απάκι και λουκάνικα.
Μεταξύ των προϊόντων είναι παραδοσιακά ζυμαρικά, τραχανάς, κουκόφαβα, αμπελόφυλλα, νωπά φρούτα, χυμοί, και σάλτσες, υπερτροφές, γλυκά του κουταλιού, γλυκό ελιάς, μαρμελάδες, κρέμες, και κουραμπιέδες, καθώς και αποξηραμένα φρούτα.
Εκτός από τις γεύσεις οι επισκέπτες θα έχουν την ευκαιρία να ανακαλύψουν και να δοκιμάσουν αιθέρια έλαια, αλόη, καλλυντικά, σαπούνια, άλατα, χειροποίητα κοσμήματα, χειροποίητες δημιουργίες, κεραμικά και πολλά ακόμη τοπικά προϊόντα!
Οι ημέρες επιβάλλουν τα εορταστικά γούρια, τους ξηρούς καρπούς καραμελωμένους ωμούς ή ψημένους όπως τα διάσημα παραδοσιακά φυστίκια Αιγίνης καθώς επίσης και βότανα της Κρητικής και Ελληνικής γης πασίγνωστα για τις μοναδικές ιδιότητες τους.
Παράλληλα με την λειτουργία των εκθεσιακών περιπτέρων, η έκθεση αποτελεί μια ευκαιρία για ένα ταξίδι στον πολιτισμό καθώς έχουν προγραμματιστεί πλούσιες μουσικοχορευτικές εκδηλώσεις καθ’ όλη την διάρκεια της διοργάνωσης. Μουσικοχορευτικοί σύλλογοι και πολιτιστικά σωματεία από κάθε γωνιά της Ελλάδας θα παρευρεθούν στην έκθεση και θα δημιουργήσουν εορταστικό κλίμα σε ένα από τα εμβληματικότερα σημεία της Αθήνας.
Το πλήρες πρόγραμμα των εκδηλώσεων θα δημοσιοποιηθεί τις επόμενες ημέρες στην επίσημη σελίδα της έκθεσης στο facebook.
Η έκθεση «Κρήτη Η Μεγάλη Συνάντηση – Τοπικά Προϊόντα και Γεύσεις Ελλάδας» θα ανοίξει τις πύλες της στο κοινό την Τετάρτη 15 Δεκεμβρίου στις 10 το πρωί και θα λειτουργεί έως και την Πέμπτη 23 Δεκεμβρίου.
Οι ώρες λειτουργίας της έκθεσης είναι καθημερινά από τις 10 το πρωί έως τις 9 το βράδυ. Η είσοδος είναι ελεύθερη στο κοινό.
Τα εγκαίνια θα πραγματοποιηθούν σήμερα, Τετάρτη 15 Δεκεμβρίου στις 7.00 το απόγευμα.
Σας περιμένουμε όλους!!!!
Θα χαρούμε να συνομιλήσουμε και να σας ξεναγήσουμε σε αυτό τον μοναδικό κόσμο της παράδοσης.
|
|
|
ΑΝΑΛΥΤΙΚΟ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ ΕΚΔΗΛΩΣΕΩΝ
TETAΡΤΗ 15 ΔΕΚΕΜΒΡΙΟΥ
Η Έκθεση θα ανοίξει τις πύλες της στο κοινό την Τετάρτη 15 Δεκεμβρίου 2021, στις 10.00 το πρωί.
19.00 Τα εγκαίνια της έκθεσης θα πραγματοποιηθούν με κάθε επισημότητα.
Την τελετή των εγκαινίων θα συνοδεύσουν :
Ο Σύλλογος Κρητών Αγίου Δημητρίου.
Πρόεδρος Στυλιανός Μαμαλάκης , Χοροδιδάσκαλος Γιώργος Φραγκάκης και
Ο Σύλλογος Κρητών Γαλατσίου "Η Μεγαλόνησος".
Πρόεδρος Βασίλης Χαρισάκης, Χοροδιδάσκαλος Αγγελική Σαραβελάκη.
Θα παρουσιάσουν χορούς της Κρήτης και τα κάλαντα των Χριστουγέννων.
Μουσικοί : Μιχάλης Βογιατζιδάκης - λύρα/τραγούδι,
Φάνης Μπαρμπούνης - λαούτο/τραγούδι και
Μάρκος Αγριμάκης - λαούτο
ΠΕΜΠΤΗ 16 ΔΕΚΕΜΒΡIOY
20.00 – 21.00 O Σύλλογος Κρητών Βύρωνα Παγκρατίου Καισαριανής - "Η αλληλοβοήθεια" 1928,
Θα παρουσιάσει χορούς της Κρήτης.
Πρόεδρος: Στέλιος Παλάσσαρος.
Χοροδιδάσκαλος: Γιώργος Φραγκάκης.
Θα παίξει το συγκρότημα του Μανώλη Μπουνταλάκη.
ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ 17 ΔΕΚΕΜΒΡΙΟΥ
19.00 – 20.00 Η Ένωση Ποντίων Νίκαιας Κορυδαλού, θα παρουσιάσει χορούς του Πόντου.
Πρόεδρος: ΄Ολγα Πολυχρονίδου.
Χοροδιδάσκαλος: Όμηρος Παχατουρίδης.
Μουσικοί : Χρήστος Ναβροζίδης - λύρα/τραγούδι, Νίκος Σοφιανίδης - λύρα/τραγούδι,
Αλέξανδρος Κανονίδης - λύρα και Παύλος Σταματίδης - νταούλι.
20.00 – 21.00 Ο Σύλλογος Αρκάδων Ιλίου "Προσέληνοι", θα παρουσιάσει χορούς της Πελοποννήσου,
που αναφέρονται στην επανάσταση του 1821.
Πρόεδρος: Γιάννης Κουτσανδρέας.
Χοροδιδάσκαλος: Γιώργος Φραγκάκης.
ΣΑΒΒΑΤΟ 18 ΔΕΚΕΜΒΡΙΟΥ
12.00 - 13.00 Ο Πολιτιστικός & Λαογραφικός Σύλλογος Κρητών Ωρωπού, θα παρουσιάσει χορούς της Κρήτης.
Πρόεδρος: Μιχάλης Μπαφάκης.
Χοροδιδάσκαλος: Κωστής Τσιάκαλος.
13.00 – 14.00 Γαστρονομική εκδήλωση από τον Εκπαιδευτικό όμιλο Grand foyer.
Διευθυντές σχολής: Γιώργος & Σωτήρης Μπίσδας.
Εκπαιδευτικός: Κουμαντάνου Ελένη.
Μαθητές σχολής : Έυη Δρόσου, Ηρακλής Τσανάβας, Μαρίκα Τσανάβα,
Γιάννης Γαρυφαλιδάκης και Στέλιος Δουχάνης.
16.30 – 17.15 Ο Σύλλογος Κρητών Νέας Μάκρης Μαραθώνα, θα παρουσιάσει χορούς της Κρήτης.
Πρόεδρος: Ρόζα Αγκισουλάκη.
Χοροδιδάσκαλος: Κατερίνα Κωσταρέλου.
Μουσικοί : Ευθύμης Κοζωνάκης - λύρα, Μιχάλης Κοζωνάκης - λαούτο και
Μιχάλης Ρουσάκης - λαούτο.
17.15 - 18.00 Η Ένωση Κρητών Κερατσινίου - Δραπετσώνας ΄΄Το Αρκάδι΄΄,
Θα παρουσιάσει χορούς της Κρήτης.
Πρόεδρος: Αντώνης Κλαουράκης.
Χοροδιδάσκαλοι: Αντιγόνη Παπαδάκη και Χρήστος Βεργάκης.
Θα παίξει το συγκρότημα του Πέτρου Σαριδάκη.
18.00 – 19.00 H Ένωση Ρουμελιωτών Νέας Ιωνίας, θα παρουσιάσει χορούς της Ρούμελης,
που αναφέρονται στην επανάσταση του 1821.
Πρόεδρος: Θανάσης Ραυτόπουλος.
Χοροδιδάσκαλος: Πέτρος Μήτσου.
19.00 – 20.00 Η Ένωση Νησιωτών Αιγαίου-Φίλοι Παραδοσιακών Χορών Αγ. Αναργύρων – Καματερού
Θα παρουσιάσει νησιώτικους χορούς.
Πρόεδρος και Χοροδιδάσκαλος: Ανθή Χαμηλοθώρη.
Mουσικοί : Λευτέρης Μπαφαλούκος - λαούτο/τραγούδι και Βασίλης Μπίλης - βιολί.
20.00 – 21.00 Η Αδελφότητα Κρητών Περιστερίου, θα παρουσιάσει χορούς της Κρήτης.
Πρόεδρος: Βίκη Λιλυμπάκη.
Χοροδιδάσκαλος: Παναγιώτης Φραγκάκης.
Μουσικοί : Μανώλης Βλαχάκης - λύρα,
Σταύρος Σουλακιώτης - λαούτο και Αντώνης Αναδρανιστάκης - λαούτο.
ΚΥΡΙΑΚΗ 19 ΔΕΚΕΜΒΡΙΟΥ
11.00 - 12.00 H Μουσικοχορευτική και Πνευματική Εστία Ποντίων & φίλων Αιγάλεω ΄΄Ο ΚΑΥΚΑΣΟΣ΄΄
Θα παρουσιάσει χορούς του Πόντου και το δρώμενο ΄΄Των μωμόγερων΄΄.
Πρόεδρος: Χρυσή Καρασαβίδου.
Χοροδιδάσκαλος: Ηρακλής Παπαγιανίδης.
Μουσικοί : Χρήστος Ναβροζίδης - λύρα/αγγείο,
Μίλτος Κυριλλίδης - τραγούδι και Νώντας Κυργιάκης - νταούλι.
17.00 - 18.00 Ο Πολιτιστικός Σύλλογος Κρητών ΄΄ΤΟ ΚΡΙ ΚΡΙ΄΄, θα παρουσιάσει χορούς Της Κρήτης.
Πρόεδρος: Μαρία Κακουλάκη.
Χοροδιδάσκαλος: Γιώργος Μεγαλακάκης.
Μουσικοί : Όθωνας Μπικάκης - λύρα και Άρης Μαρκογιαννάκης – λαούτο.
18.00 – 19:00 Ο Σύλλογος Θρακιωτών & Φίλων Θράκης Βορειοανατολικής Αττικής
Θα παρουσιάσει χορούς της Θράκης.
Πρόεδρος: Θεοπούλα Παπαδοπούλου.
Χοροδιδάσκαλος: Θέμης Τσέτσιλας.
19.00 – 19.30 Ο Ελληνικός Παραδοσιακός Χορευτικός Όμιλος ΄΄Δικταίοι καστρινοί΄
Θα παρουσιάσει χορούς της Κρήτης.
Πρόεδρος & Χοροδιδάσκαλος: Γιώργος Φραγκάκης.
19.30 – 20.00 Ο ΄΄Ελπάχο΄΄, θα παρουσιάσει νησιώτικους χορούς.
Πρόεδρος & Χοροδιδάσκαλος: Γιώργος Φραγκάκης.
ΔΕΥΤΕΡΑ 20 ΔΕΚΕΜΒΡΙΟΥ
19.00 – 20.00 Ο Σύλλογος Κρητών Άνω Λιοσίων & Ζεφυρίου ΄΄Η ΜΕΓΑΛΟΝΗΣΟΣ΄΄
Θα παρουσιάσει χορούς της Κρήτης.
Πρόεδρος: Ντίνα Στεφανουδάκη.
Χοροδιδάσκαλος: Γιώργος Σαρτζετάκης.
Μουσικοί: Φωκάς Μουρτζάκης - λύρα και Γιάννης Κακλής - λαούτο.
20.00 – 21.00 Η Φοιτητική Ένωση Κρητών Αττικής, θα παρουσιάσει χορούς της Κρήτης.
Πρόεδρος: Σπύρος Τουμπανιέρης.
Χοροδιδάσκαλος: Δημήτρης Δελής.
ΤΡΙΤΗ 21 ΔΕΚΕΜΒΡΙΟΥ
18.00 – 19,00 Η Εθνική Εστία, θα παρουσιάσει χορούς της Κρήτης.
Πρόεδρος: Βασίλης Φούκης.
Χοροδιδάσκαλοι: Παύλος & Γιώργος Κανιαδάκης.
19.00 – 20.00 Η Ένωση Ηπειρωτών Περιστερίου, θα παρουσιάσει χορούς της Ηπείρου.
Πρόεδρος: Ζήκος Κόντης.
Χοροδιδάσκαλοι: Νίκος Παπαδιώτης & Βαγγέλης Κοντοπάνος.
Θα παίξει το μουσικό συγκρότημα του Πετράκη Χαλκιά.
20.00 – 21.00 Ο Σύλλογος Κρητών Ανθούσας Γέρακα Παλλήνης ΄΄ Η ΜΕΓΑΛΟΝΗΣΟΣ΄΄
Θα παρουσιάσει χορούς της Κρήτης.
Πρόεδρος: Σήφης Δραμηλάρης.
Χοροδιδάσκαλος: Γιάννης Μεγαλακάκης.
Θα παίξει το συγκρότημα του Πέτρου Σαριδάκη.
ΤΕΤΑΡΤΗ 22 ΔΕΚΕΜΒΡΙΟΥ
19.00 – 20.00 Ο Πολιτιστικός Σύλλογος Ευβοιωτών Ιλίου ΄΄Η αρχαία Κούμη΄΄
Θα παρουσιάσει χορούς της Εύβοιας.
Πρόεδρος: Γιώργος Ανδρέου.
Χοροδιδάσκαλος: Γιώργος Φραγκάκης.
20.00 – 21.00 Ο Πολιτιστικός Σύλλογος Μακεδόνων & Θρακών Δήμου Άνω Λιοσίων Αττικής &
Βορειοδυτικής Ατικής, θα παρουσιάσει χορούς της Μακεδονίας.
Πρόεδρος: Δήμητρα Σιώπη.
Χοροδιδάσκαλος: Ελένη Φιλιππίδου.
ΠΕΜΠΤΗ 23 ΔΕΚΕΜΒΡΙΟΥ
17.30 – 18.00 Η Χορωδία της Ένωσης Ηπειρωτών Περιστερίου, θα παρουσιάσει τραγούδια της Ηπείρου.
Πρόεδρος: Ζήκος Κόντης.
Δάσκαλος - Μαέστρος: Στάθης Πολύζος.
18.00 – 19,00 Ο Σύλλογος Κρητών Πεύκης-Λυκόβρυσης "Ο Τάλως", θα παρουσιάσει χορούς της Κρήτης,
Πρόεδρος: Μαριάνα Μαμαλάκη.
Χοροδιδάσκαλος: Γιώργος Φραγκάκης. |
|
|
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου