ΣΙΝΕ
Εμφάνιση αναρτήσεων με ετικέτα ΑΡΤΟΠΟΙΕΙΑ. Εμφάνιση όλων των αναρτήσεων
Εμφάνιση αναρτήσεων με ετικέτα ΑΡΤΟΠΟΙΕΙΑ. Εμφάνιση όλων των αναρτήσεων

Τρίτη 24 Μαρτίου 2020

Ο κορονοϊός απειλεί τους φούρνους της Θεσσαλονίκης

Με λουκέτο απειλούνται πολλά αρτοποιεία στο νομό Θεσσαλονίκης, τα οποία εν μέσω του κορονοϊού καταγράφουν ήδη στην πλειοψηφία τους πτώση τζίρου 70%, σύμφωνα με τα όσα είπε στο...

Σάββατο 29 Φεβρουαρίου 2020

Παρασκευή 28 Φεβρουαρίου 2020

H ιστορία της λαγάνας (vid)

Μπορεί κάποιοι να μη βάλουν θαλασσινά στο τραπέζι της Καθαράς Δευτέρας, αλλά μία – δύο λαγάνες δε λείπουν ποτέ. 

Αξίζει να γνωρίσουμε το απόλυτο ψωμί της νηστείας και να μάθουμε πώς...

Τρίτη 31 Δεκεμβρίου 2019

Περιστέρι: Βασιλόπιτα γίγας 5 τόνων & 300 τμ, με 200 φλουριά

Μια βασιλόπιτα για το βιβλίο Γκίνες βάρους, 5 τόνων, παρασκευάστηκε στο Περιστέρι. Η βασιλόπιτα που παρασκευάζεται από την Συντεχνία Αρτοποιών Αθηνών, Προαστίων & Περιχώρων και τον Δήμο Περιστερίου έδωσε περίπου...

Πέμπτη 5 Δεκεμβρίου 2019

Επιστροφή ΕΦΚ του πετρελαίου εσωτερικής καύσης κίνησης

Διαβάστε αναλυτικά τις προϋποθέσεις, τα δικαιολογητικά και τη διαδικασία επιστροφής του Ειδικού Φόρου Κατανάλωσης του πετρελαίου εσωτερικής καύσης (DIESEL) κίνησης, το οποίο χρησιμοποιείται
από τις βιομηχανικές, βιοτεχνικές, ξενοδοχειακές επιχειρήσεις και...

Κυριακή 22 Σεπτεμβρίου 2019

Σάββατο 21 Σεπτεμβρίου 2019

Πρόστιμο 500 ευρώ για ένα κουλούρι

Eλεγκτές από την Μεσσηνία πραγματοποίησαν πρόσφατα ελέγχους στον Πύργο Ηλείας για την έκδοση αποδείξεων. Σε έναν από αυτούς τους ελέγχους μπήκαν σε φούρνο της πόλης. Εκεί, διαπίστωσαν ότι...

Τετάρτη 18 Σεπτεμβρίου 2019

Brezel: H καταγωγή του, οι ιστορίες και το πιο διαδομένο παραμύθι για το σχήμα του

Η καταγωγή του πρέτζελ χάνεται στα βάθη των αιώνων. Κάποιες πηγές αναφέρουν ότι προέρχεται από τη Νότια Γερμανία, όπου είναι γνωστό και σήμερα με την ονομασία Brezel. 

Άλλες αναφέρουν ως τόπο προέλευσής του την...

Δευτέρα 16 Σεπτεμβρίου 2019

Τι σημαίνει ΦΡΕΣΚΟ από το φούρνο της γειτονιάς;

Ο πελάτης πρέπει να ξέρει τι και από που το ψωνίζει

Για το πελατειακό μας κοινό, η ενημέρωση είναι το νούμερο 1.

Αγαπητοί συνάδελφοι κινητοποιηθείτε, κανένας δε μπορεί να βοηθήσει περισσότερο τα μαγαζιά μας από...

Τετάρτη 4 Σεπτεμβρίου 2019

Το ταψί στον φούρνο της γειτονιάς – Μια συνήθεια που χάθηκε στο πέρασμα των χρόνων

Συνήθεια που χάθηκε: Οι φούρνοι της γειτονιάς ηταν κάτι ευρέως διαδεδομένο στα παλιότερα χρόνια εφόσον δεν είχε ο καθένας την κουζίνα του. Αυτό δημιουργούσε μια αίσθηση γνωριμίας με τον γείτονα σου...

Πέμπτη 25 Ιουλίου 2019

5 μύθοι για το ψωμί καταρρίπτονται!

Είναι το ψωμί ο “εχθρός” κάθε επιτυχημένης προσπάθειας για ισορροπημένη διατροφή; Τουλάχιστον αυτός ο μύθος που επικρατεί στο μυαλό των περισσοτέρων. Το ψωμί, όπως και τα υπόλοιπα δημητριακά, έχουν...

Τετάρτη 3 Ιουλίου 2019

Πέμπτη 23 Μαΐου 2019

Νέα Συλλογική Σύμβαση Εργασίας στα αρτοποιεία

Υπογράφηκε η νέα κλαδική συλλογική σύμβαση εργασίας με τους εργοδότες στα αρτοποιεία που ρυθμίζει τους όρους αμοιβής και εργασίας των εργαζομένων στα αρτοποιεία όλης της χώρας με Π.Κ. 8/22-05-2019.

Παρασκευή 17 Μαΐου 2019

Μείωση του συντελεστή ΦΠΑ σε προϊόντα και αγαθά

Σύμφωνα με την ανακοίνωση του Υπουργείου Οικονομικών, από 20 Μαΐου 2019 θα ισχύσει η μείωση του συντελεστή ΦΠΑ σε μια σειρά προϊόντων και αγαθών.

Η μείωση αφορά τα εξής:

Δευτέρα 15 Απριλίου 2019

Πολίτες της Κοζάνης πληρώνουν μαζί με το δικό τους ψωμί, ένα ακόμη για όσους δεν έχουν να αγοράσουν!!!

To «Ψωμί που περιμένει» είναι μια προσπάθεια ανθρωπιάς κι αλληλεγγύης, που σύμφωνα με τον υπεύθυνο της ΑΡΣΙΣ Κοζάνης, Δημήτρη Λεούδη, βρήκε συμπαραστάτες όλους τους φούρνους της πόλης. “Συμμετέχουν και οι...

Δευτέρα 11 Μαρτίου 2019

ΑΠΟΦΥΓΕΤΕ ΦΕΤΟΣ ΤΗΝ ΚΑΤΕΨΥΓΜΕΝΗ ΛΑΓΑΝΑ

Ψωμί χωρίς ταυτότητα καταναλώνουν αρκετοί Έλληνες καθημερινά και μάλιστα οι περισσότεροι, δεν γνωρίζουν τις συνθήκες παραγωγής, αλλά νομίζουν ότι τρώνε φρέσκο...

Τετάρτη 13 Φεβρουαρίου 2019

Το ψωμί σίκαλη και τα διατροφικά του πλεονεκτήματα

Στο σάντουιτς του πρωινού, στο σνακ του γραφείου, στο απογευματινό σας γεύμα, δοκιμάστε λίγο ψωμί σίκαλης. Ο λόγος; Σύμφωνα με σουηδούς ερευνητές, το ψωμί σίκαλης στη διατροφή φέρνει το...