Ο ΕΦΕΤ ανέστειλε την παραγωγή γιαουρτιού σε γνωστή εταιρεία!

Ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων (ΕΦΕΤ) προχώρησε στην προσωρινή αναστολή λειτουργίας της γραμμής παραγωγής γιαούρτης της Εβροφάρμα ΑΒΕΕ.
Ειδικότερα, ο ΕΦΕΤ και συγκεκριμένα η Περιφερειακή Διεύθυνση Ανατολικής Μακεδονίας και Θράκης, στο πλαίσιο διερεύνησης καταγγελιών για παρουσία ευρωτίασης (μούχλας) σε στραγγιστό γιαούρτι 2%, με την εμπορική ονομασία «ΠΡΟΜΕΛ» της εταιρείας Εβροφάρμα ΑΒΕΕ, που βρίσκεται στο Διδυμότειχο Έβρου, και μετά από ελέγχους του στην παραγωγό εταιρεία, προχώρησε στην προσωρινή αναστολή λειτουργίας της γραμμής παραγωγής γιαούρτης.
Όπως ανακοινώθηκε, το συγκεκριμένο μέτρο επιβλήθηκε, προκειμένου να εκτελεστεί άμεσα δέσμη διορθωτικών ενεργειών στο μηχανολογικό εξοπλισμό και στους χώρους της εγκατάστασης, ορθή εφαρμογή διαδικασιών καθαρισμού και απολύμανσης, ώστε να διασφαλιστεί η καταλληλότητα των παραγόμενων προιόντων.
Η επιχείρηση συνεργάστηκε με τον ΕΦΕΤ και με επιστολή της, στις 16.02.2012, ενημέρωσε για την άμεση διακοπή της λειτουργίας του τμήματος γιαούρτης, προκειμένου να γίνουν οι απαραίτητες επεμβάσεις, ζητώντας τον επανέλεγχό της, στις 20.02.2012.